estive descansando lá na Estância da Serra, Cerros Verdes, em Santana do Livramento durante a farra do carnaval e como combinado com todos que estavam presentes, cada um se encarregava de fazer uma bóia. Na minha vez resolvi fazer uma massa campera. Aproveitei o resto do assado do dia anterior e descarnei uma paleta de ovelha. Coloco aqui pra vocês, passo a passo como foi feita. Não sou grande cozinheiro pero me garanto nas panela.
Primeiro passo... os temperos.
Em instantes o próximo passo...
Um comentário:
Tche ó...vô te dizê hein...
Te Organiza!!!
e o resto da receita??
Tá certo, todo bom gourmet não entrega os segredos...
Abraço
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